발베니 19년 면세점 가격, 도수, 특징, 보관법, 블렌딩까지 상세 분석 : 위크 오브 피트

 

1. 제품 개요

 

종류: 싱글 몰트 스카치위스키

브랜드: 발베니 (The Balvenie)

도수: 약 48.3% (배치에 따라 다소 변동 가능) 용

량: 700ml

원산지: 스코틀랜드 스페이사이드

특징: 발베니 증류소에서 1년에 단 한 주간만 피트(훈연) 몰트를 사용해 증류한 한정 생산품. 스페이사이드에서는 드문 피트 위스키.

 

2. 탄생 배경

 

The Week of Peat 시리즈: 매년 1주일간 피트 몰트를 사용하여 만든 발베니의 실험적 라인업

19년 숙성: 시리즈 중 장기 숙성 버전으로 복합미와 부드러운 스모크 밸런스가 특징

 

 

 

3. 피트 레벨

 

PPM: 약 30 PPM 내외 (중간 수준의 피트)

아일라 위스키처럼 강하지 않지만, 발베니 특유의 꿀·바닐라 풍미와 조화롭게 어우러짐

 

4. 숙성

 

숙성 기간: 19년 숙성

캐스크: 전통 아메리칸 오크 캐스크 (버번 캐스크 중심)

오랜 숙성을 통해 스모키함과 오크, 바닐라, 꿀의 조화를 극대화

 

5. 테이스팅 노트

 

색상: 밝은 황금빛

향: 부드러운 스모크, 벌꿀, 바닐라, 구운 아몬드, 오크

맛: 꿀, 스모크, 바닐라 크림, 토피, 시트러스, 오크 스파이스

피니시: 길고 부드럽게 이어지는 스모크와 꿀의 여운

 

 

 

6. 마시는 방법

 

스트레이트: 19년 숙성의 부드러운 피트 밸런스를 가장 잘 느낄 수 있음

물 소량 추가: 고도수를 부드럽게 하여 섬세한 풍미 개방

추천 글라스: 글렌케언 글라스

 

7. 브랜드 및 특징

 

브랜드: 발베니 (1892년 설립, 스페이사이드)

특징: 전통적인 수작업 생산 (자체 몰딩 플로어, 쿠퍼리지 보유)

스페이사이드에서는 드물게 피트를 실험하는 증류소 중 하나

 

8. 수상 및 평가

 

여러 국제 위스키 대회에서 꾸준한 호평

스페이사이드 피트 위스키 중 가장 부드럽고 밸런스 좋다는 평가

피트 입문자에게도 추천받는 제품

 

 

 

9. 병 디자인 및 패키징

 

병 디자인: 클래식 발베니 병형, 위크 오브 피트 전용 라벨 디자인

패키징: 고급스러운 박스 케이스, 선물용으로 적합

 

10. 보관 및 유통기한

 

보관: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 세워 보관

개봉 후: 6개월~1년 내 음용 권장

유통기한: 미개봉 시 무기한

 

11. 가격대

 

면세점에서는 할인가 기준 22만원에 판매 중입니다. 구매 시점에 따라 다를 수 있습니다. 시중에서는 약 50만 원으로 면세점과 가격차이가 많은 발베니 19입니다.