풀무원 통등심 돈가스는 트레이더스에서 5개 12,980원입니다. 이마트에서는 3개에 9,980원에 판매를 하고 있어요. 가격은 이마트보다 개당 700 원정도 트레이더스가 싸게 판매를 하고 있습니다.
두툼하게 썰어 넣은 통등심인데 실제로 잘라보면 이정도의 고기양이 들어있습니다. 등심의 두께가 표지에 나와있는 이미지보다 실제로 많이 적은 것 같지만 먹어보면 고기의 양은 먹었을 때 느끼기에는 충분한 편이었습니다.
에어프라이어로 조리방법에 따라 조리를 했는데 빵가루는 생각보다 바삭했습니다. 그리고 등심의 육질은 아주 부드러웠습니다. 유명한 돈가스집과는 비교가 불가하지만 간편식으로의 집에서 돈카츠를 생각하면 아주 맛있었습니다.
* 조리방법 *
에어프라이어 두 개 기준
6분 조리 후 뒤집고 6분 총 12 분
(설명서에는 6분 조리 후 뒤집고 7~8분)
에어프라이어마다 다르니 조리가 완성이 될 쯤에는 수시로 봐야 겉이 안 탑니다.
냉동 돈가스는 이 제품 말고 프라이팬에도 조리를 해보았지만 식용유를 두르고 중불에서 구우면 대부분 기름을 돈가스가 다 먹어 아주 느끼한 돈가스가 되어 가급적이면 에어프라이어 조리로 추천드립니다.
다른 방법으로는 기름을 정말 많이 넣고 일반 돈가스 가게에서 튀기는 것처럼 조리를 해야 하는데 가정집에서 해서 먹기에는 식용유 가격까지 포함하면 부담스러우니, 가급적 에어프라이어가 있을 경우 구매를 해서 드시면 좋을 것 같습니다.
샤보텐 돈가스 소스와 같이 먹었는데 맛있게 먹었어요. 혹시 구매를 하시는 분들은 참고하세요.